البابريكا هي بهار مصنوع من الفلفل الحلو المجفف والمطحون، وتتنوع نكهتها من الحلوة إلى المدخنة أو الحارة حسب نوع الفلفل المستخدم. تتميز بلونها الأحمر الزاهي وتُستخدم لإضافة نكهة غنية ولون جميل للأطباق مثل الشوربات، اليخنات، الأرز، واللحوم المشوية.

Paprika is a spice made from dried and ground sweet peppers, with flavors ranging from sweet to smoky or spicy, depending on the pepper variety. It has a vibrant red color and is used to enhance the flavor and appearance of soups, stews, rice dishes, and grilled meats