الفلفل الأسود هو أحد أكثر التوابل استخدامًا في العالم، يُستخرج من بذور نبات الفلفل الأسود التي تُجفف وتُطحن. يتميز بنكهة حارة وحادة مع لمسة من الحموضة، ويُستخدم في معظم الأطباق المالحة مثل اللحوم، الدواجن، الصلصات، والشوربات لإضافة طعم قوي وحار.

الفلفل الأسود هو أحد أكثر التوابل استخداما في العالم ، وهو مصنوع من البذور المجففة والمطحونة لنبات الفلفل الأسود. له نكهة حارة وحادة مع قليل من الحموضة ويستخدم في معظم الأطباق اللذيذة مثل اللحوم والدواجن والصلصات والشوربات لإضافة طعم قوي وحار